Россельхознадзор обнаружил опасные для жизни сальмонеллы в полуфабрикатах Каширского предприятия

Управление Россельхознадзора по итогам проверки качества и безопасности пищевой продукции в АО «МитБург» (город Кашира) обнаружило опасные для жизни микроорганизмы. 
«В полуфабрикатах из мяса птицы натуральных в маринаде обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, что создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. Данный факт является нарушением требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции», – говорится в сообщении. 
В адрес ООО «МитБург» было направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии на данные полуфабрикаты. Кроме этого, в феврале 2022 года Управление Россельхознадзора привлекло предприятие к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 150 тысяч рублей.